Page 133 - Katalog Hilirisasi Produk dan Pengabdian Masyarakat
P. 133
Abon Bahan Makanan dan Minuman
Ikan
Kelor
Jenis HKI Produk Abon ikan kelor (ABOIKEL) merupakan produk
Hak Cipta olahan berbasis ikan yang tinggi akan kandungan
protein bagi anak balita kurang gizi dan ibu hamil
anemia, abon ikan ini dibuat sebagai makanan
Nama Tim Peneliti: tambahan bagi balita gizi kurang dan ibu hamil
Meirina S Loaloka anemia, karena kandungan gizi pada 100 gram
A.A.Ayu Mirah Adi abon ikan kelor, yaitu: Kalori 480 kal. Karbohidrat
30 gram. protein 32, 14 gr, Lemak 25 gram yang
sangat dibutuhkan oleh balita dan ibu hamil
Narahubung: anemia.
Meirina S Loaloka
mey.loaloka@gmail.com Abon ikan kelor ini memiliki kandungan zat besi
08113830302 yang tinggi dan hal ini berfungsi untuk
memperlancar peredaran darah dan
mempercepat pembentukan sel darah merah
untuk meminimalisir risiko anemia serta
kandungan protein yang tinggi untuk balita
kurang gizi.
133
