Page 137 - Katalog Hilirisasi Produk dan Pengabdian Masyarakat
P. 137

Formula                                                                                                                                                 Sediaan Farmasi









                  Polymerik






















                  Jenis HKI Produk                                                           Formula polimerik, yaitu formula dengan
                  Hak Cipta                                                                  komposisi zat gizi makro (protein, lemak,
                                                                                             karbohidrat) dalam bentuk utuh.

                  Nama Tim Peneliti:
                  Dr. Hendrayati, DCN, M. Kes                                                Formula polimerik dapat disusun dengan

                  Adriyani Adam, SKM, M. Kes                                                 densitas energi yang tinggi (1,5 – 2 kcal/ml/g)
                                                                                             diperlukan oleh anak yang kekurangan gizi atau
                                                                                             memiliki masalah gizi seperti wasting dan atau

                  Narahubung:                                                                stunting.
                  Dr. Hendrayati, DCN, M. Kes

                  adriyani@poltekkes-mks.ac.id                                               Formula polimerik pada dasarnya dapat disusun
                  0811415843                                                                 dari berbagai bahan pangan. Dalam memenuhi
                                                                                             selera dan daya terima serta kemudahan dalam

                                                                                             penyelenggaraannya formula polimerik dapat
                                                                                             dibuat dari bahan pangan lokal setempat.














                                                                                         137
   132   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142