Page 189 - Katalog Hilirisasi Produk dan Pengabdian Masyarakat
P. 189
Moringa Bahan Makanan dan Minuman
Sorghum
Crispy
Jenis HKI Produk Daun kelor banyak dimanfaatkan sebagai bahan
Hak Cipta makanan, namun tidak hanya makanan kelor juga
mengandung nutrisi dan senyawa fitosterol yang
dapat meningkatkan ASI Ibu menyusui.
Nama Tim Peneliti:
Pradea Indah Lukito Daun kelor juga bermanfaat meningkatkan nilai
Makhabbah Jamilatun serat pada makanan olahan.
Kandungan zat besi pada daun kelor juga
Narahubung: meningkatkan kadar hemoglobin pada remaja.
Pradea Indah Lukito
pradealukito@gmail.com Produk ini sangat bermanfaat bagi Ibu hamil dan
0271856929 remaja.
Harga nya yang murah disebabkan daun kelor
mudah didapat.
Sorgum memiliki kandungan serat yang tinggi.
Makanan ini dapat dikonsumsi segala usia.
189
