Page 107 - Katalog Hilirisasi Produk dan Pengabdian Masyarakat

TELARI Sediaan Farmasi

Jenis HKI Produk Minuman fungsional kesehatan dalam takaran
Paten Sederhana 250 mL dengan kombinasi bunga telang, daun
strawberi, dan gula singkong dengan takarannya

adalah 0,4 gram serbuk bunga telang, 0,12 gram
Nama Tim Peneliti: serbuk daun strawberi, 15 mL larutan gula

Tri Prasetyorini, S.Si., M.Si singkong, dan ditambahkan air hingga 250 mL.
Citra Amaniah Anar, M.Si
Kombinasi minuman fungsional ini dapat

memberikan cita rasa yang segar, warna yang
Narahubung: menarik, rendah kalori (94Kkal/takaran) dan

Novita Rina Antarsih, SST, MBiomed mengandung antioksidan (150 ppm).
novitaantarsih@gmail.com
02184978693 (Poltekkes Jakarta III) Aktivitas antioksidan dapat dirasakan

manfaatnya khususnya bagi lansia dalam
menurunkan kadar glukosa darah sebesar 15%,

kolesterol total sebesar 8%, kolesterol LDL
sebesar 23%, dan trigliserida sebesar 15%.

107