Page 101 - Katalog Hilirisasi Produk dan Pengabdian Masyarakat
P. 101
Minuman Bahan Makanan dan Minuman
JA2LOBA
Jenis HKI Produk Minuman JA2LOBA (jagung manis, jambu
Paten Sederhana biji,kacang tolo dan daun torbangun) diproses
melalui tahapan direbus/kukus, digiling sampai
halus dan tambahkan air, disaring, dipanaskan
Nama Tim Peneliti: dengan penambahan gula pasir, susu bubuk
Muntikah sehingga tercampur menjadi minuman
MoesijantiYudhiartiE.S selanjutnya dikemas dalam botol ukuran 100ml
Moh.Rachmat dan dilengkapi dengan label yang berisi informasi
tentang produk minuman.
Narahubung: Selanjutnya disimpan dalam freezer sehingga
Muntikah tahan lebih lama.
muntikah@poltekkesjkt2.ac.id
0217397641 Minuman JA2LOBA merupakan minuman
berbahan dasar pangan lokal yang tinggi zat besi
(Fe), kalori, serta mengandung laktagogum yang
baik dikonsumsi untuk merangsang,
mempertahankan atau meningkatkan produksi air
susu ibu (ASI) ibu menyusui.
101
